Studii privind quercetina
S-a arătat că quercetina are capacitatea de a acționa ca ionofor de zinc. Prin urmare, quercetina ar putea avea activitate antivirală împotriva multor virusuri ARN, inclusiv a virusului COVID-19.
Un studiu internațional, care a implicat Institutul de Nanotehnologie al CNR, a constatat că quercetina acționează ca un inhibitor specific pentru virusul responsabil de COVID-19, demonstrând un efect destabilizator asupra 3CLpro, una dintre proteinele cheie pentru replicarea virusului.
Studiul este publicat în International Journal of Biological Macromolecules. În acest context, se demonstrează că molecula de quercetină funcționează ca un inhibitor specific pentru SARS-CoV-2, influențând enzimele specifice și conferindu-i un efect letal asupra virusului.
Cercetările au fost realizate de Bruno Rizzuti, împreună cu un grup de cercetători din Zaragoza și Madrid.
Aceste proprietăți constituie baza potențialului benefic al quercetinei pentru sănătatea generală și rezistența la boli, incluzând activități anticancerigene, antiinflamatoare, antivirale, antidiabetice, antioxidante și psiho-stimulante, precum și capacitatea de a inhiba peroxidarea lipidelor, agregarea trombocitelor și permeabilitatea capilară, stimulând biogeneza mitocondrială.
Quercetina și inflamația
Într-un studiu similar, efectuat pe un grup de bicicliști, s-a observat că după trei zile de antrenamente intense, suplimentarea timp de două săptămâni cu quercetină + acizi grași de tip Omega-3 a redus biomarkerii inflamatori, spre deosebire de grupul care a primit doar quercetină simplă.
Trebuie să știm!
Deși quercetina este considerată sigură și bine tolerată de către organism, utilizarea în doze mai mari de 1000 mg pe zi, pe o perioadă mai mare de 10-15 zile, poate cauza:
✔ Dureri de cap
✔ Greață
✔ Furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor
📌 Recomandare: Se recomandă pauze periodice de la administrarea quercetinei. O concentrație zilnică recomandată este de 500 mg quercetină.
⚠️ Atenție!
✔ Femeile însărcinate, cele care alăptează și persoanele cu afecțiuni renale ar trebui să evite quercetina.
✔ La doze mari (1 g pe zi), au fost raportate leziuni ale rinichilor.
📖 Fragment dintr-un articol scris de Adina Cîrjan, Terapeut Biofeedback & Formator de Consilier de Stil de Viață Sănătos.